Слайсеры/ломтерезки

Сортировать по: умолчанию цене названию

Промышленные слайсеры (ломтерезка, электроножи, гастрономические машины) применяются для нарезки гастрономических товаров (мясных и колбасных изделий, ветчин, сыров, овощей, хлебобулочных товаров) в больших супермаркетах, столовых, барах, кафе и ресторанах. Слайсера режут продукты намного быстрее, чем это можно сделать вручную, обеспечивая быструю и точную нарезку продуктов. Слайсер для магазина нарезает продукты идеально ровно и аккуратно, кусочек к кусочку, поэтому повар или сотрудник магазина может точно рассчитать выход нарезанного продукта. Также можно резать разные продукты со своей индивидуальной толщиной нарезки.
            Профессиональные слайсеры (ломтерезки) бывают ручными, полуавтоматическими и автоматическими. Ручные слайсеры заказывают, как правило, небольшие продуктовые магазины. Они хорошо подойдут и для ресторанов или баров, где можно красиво продемонстрировать посетителям нарезку колбас, сыров, фруктов и других продуктов. Полуавтоматические слайсеры обычно приобретают крупные продуктовые магазины, небольшие рестораны или кафе. Их производительность выше, а участие оператора в процессе нарезания - меньше, чем у ручных. Автоматический слайсер для нарезки используют крупные заведения общественного питания, где ежедневно нарезают много продуктов. Процесс нарезки продуктов у них полностью автоматизирован. По виду подачи продукта бывают двух видов - с автоматической (горизонтальные и наклонные) и ручной (вертикальные и наклонные) подачей.