Главная :Оборудование для ресторанов и магазинов :Тепловое оборудование :Плиты промышленные :Плита электрическая промышленная 4-х конфорочная ПЕД-4КР

Плита электрическая промышленная 4-х конфорочная ПЕД-4КР

Плита электрическая промышленная 4-х конфорочная ПЕД-4КР

Плита профессиональная  ПЕД-4КР с жарочным шкафом, выпускается с 4-мя круглыми конфорками. Быстро и экономно готовит самые разные блюда.Округленные грани передней панели отличаются современным дизайном. Сплошная ровная поверхность конфорок делает удобным и легким перемещение наплитной посуды. Визуальный контроль работы плиты обеспечивают световые индикаторы. Монтаж выполнен проводом с термостойкой изоляцией. Возможность регулировки по высоте дают ножки-опоры плиты. Круглые конфорки производства E.G.O. (Германия) обеспечивают равномерный и быстрый нагрев. Проникновение жидкости во внутрь плиты исключается благодаря герметично запаянным конфоркам в верхних рабочих панелях. Наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне жарочного шкафа и специальная геометрия ТЕНов обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры духовки. Предусмотрена естественная конвекция внутри духовки. Жарочный шкаф, для обеспечения режима принудительной конвекции, может быть укомплектован вентилятором. Раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа плиты обеспечивают ступенчатые переключатели. Долгий срок эксплуатации конфорок гарантируется наличием защиты от перегрева. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы "E.G.O" (Германия) обеспечивают плавное регулирование температуры нагрева конфорок. Учитывая требования эргономики, для комфортной работы персонала, панель управления конфорками размещена в верхней части плиты и снабжена удобными ручками. Ручка духовки из термостойкого материала очень удобна и может быть установлена с левой или правой стороны дверцы духовки. Эффективная санитарная обработка духовки проводится благодаря быстросъемным направляющим для противней. Регулятор температуры дает возможность автоматически регулировать и поддерживать заданную температуру духовки плиты. Минимальное количество стыков на верхней поверхности из цельного нержавеющего листа в виде углубленной панели позволяют легко содержать плиту в чистоте.

 

Технические характеристики:

Напряжение, В 380

Мощность, кВт 15,6

Количество конфорок, шт. 4

Размер конфорки, мм. 235

Размер противней, мм 530х490х40 или GN 1/1

Количество противней в комплекте, шт. 2

Количество уровней для противней, шт. 3

Время разогрева духовки до 260 С, мин. 21

Диапазон регулирования температуры, С +50…+300

Размеры, (д/ш/в), мм  830x680х850
Вес, кг. 110

 

Гарантийный срок-12 месяцев

Предназначение: Плита электрическая