- РВЛ-Компані >
- Барний інвентар та посуд для бару >
- Сифони для вершків, содовий >
- Сифони для вершків, содовий ISi Австрія
Сифон для холодних та гарячих страв Gourmet Whip 1 л iSi 1703
Немає в наявності
Основна інформація
Сифон для холодних та гарячих страв Gourmet Whip 1 л iSi 1703.
Багатофункціональний інструмент для професіоналів – кулінарний сифон iSi Gourmet Whip 0,5 л. для професійної кухні та бару. Підходить для приготування холодних та гарячих страв: повітряних та легких мусів, фуршетних страв, гарячих та холодних соусів, супів-пюре, а також збитих вершків та десертів. Корпус та головка виконані з високоякісної нержавіючої сталі. Головка пристрою із захисним силіконовим покриттям та фіксованим клапаном-дозатором, що дозволяє найлегше дозувати порції, у тому числі, для гарячих страв. Термостійка силіконова прокладка з язичком для вилучення - для швидкого та гігієнічного очищення. Можливо використовувати на паровій бані за максимальної температури 75˚С. Кулінарний сифон придатний для миття в посудомийній машині. Відповідає сертифікату NSF та вимогам HACCP. Для заправки сифона використовуються балончики для збивання вершків iSi Cream Chargers (упаковки по 10 та 50 шт.).
В комплекті:
1 пряма насадка;
1 насадка у формі тюльпану;
1 зіркоподібна насадка;
1 щіточка для очищення;
1 ергономічний тримач балончика із силіконовою ручкою, що оберігає від ковзання;
Гарантія 2 роки від виробника.
-
Для холодних та гарячих страв