Сифон для холодных и горячих блюд Gourmet Whip 1 л iSi 1703

Код товара: 19735
Бренд: iSi Австрия
Объем (мл): 1000

Основная информация

Описание Характеристики

Сифон для холодных и горячих блюд Gourmet Whip 1 л iSi 1703. Многофункциональный инструмент для профессионалов - кулинарный сифон iSi Gourmet Whip 0,5 л. для профессиональной кухни и бара. Подходит для приготовления холодных и горячих блюд: воздушных и легких муссов, фуршетных блюд, горячих и холодных соусов, супов-пюре, а также взбитых сливок и десертов. Корпус и головка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Головка устройства с защитным силиконовым покрытием и фиксируемым клапаном-дозатором, позволяющим легчайшим образом дозировать порции, в том числе, для горячих блюд. Термостойкая силиконовая прокладка с язычком для извлечения - для быстрой и гигиеничной очистки. Возможно использовать на паровой бане при максимальной температуре 75˚С. Кулинарный сифон пригоден для мытья в посудомоечной машине. Соответствует сертификату NSF и требованиям HACCP. Для заправки сифона используются баллончики для взбивания сливок iSi Cream Chargers (упаковки по 10 и 50 шт.). В комплекте: 1 прямая насадка; 1 насадка в форме тюльпана; 1 звездообразная насадка; 1 щеточка для очистки; 1 эргономичный держатель баллончика с предохраняющей от скольжения силиконовой ручкой; Гарантия 2 года от производителя.

Сифоны для сливок, содовой →

Популярные Новинки iSi Австрия